滋賀づくしセット

商品番号 s204
~セット内容~
①ミーチョのマルゲリータ(20cm)
②近江牛オリジナルプルコギピザ(20cm)
③近江鴨ねぎ味噌と里芋のピザ(20cm)
④近江牛しぐれ煮ときんぴらごぼうピザ(20cm)
⑤伊吹ハムビアンコ(20cm)
クール便でお届け
当店特別価格 ¥ 7,000 税込
[ 65 ポイント進呈 ]
生地は一枚一枚手伸ばしし、溶岩石の石窯400°Cで一気に焼き上げ地元食材をふんだんに使用したトッピングをします。その後すぐに、アートロックフリーザー(急速冷凍機)に入れることにより優しい冷気が食材を取り囲み高速で冷却。食材へのダメージを限りなく減らし、乾燥・酸化・変色を防いでいるのでピザが劣化することなくご家庭の冷凍庫から取り出し解凍し焼くだけでお店で食べるようなふんわりもっちりした本格窯焼きピザをお楽しみいただけます。国産小麦をベースに数種類の小麦粉を独自に配合し地元近江酒造店の吟醸酒から生まれる酒粕を練り込んだオリジナルの生地。ミーチョでは発酵時間にもこだわり、低温長時間発酵させ小麦のより深い風味が感じられ、ふんわりモチモチとした食感の生地になっています水田率全国2位を誇る米どころ滋賀の酒造店から仕入れた酒粕を生地に練り込むことによって更に旨味が増し耳まで美味しく食べれるミーチョオリジナルの生地になっています。ご自宅で簡単に焼きたてピザオリジナルボックスでお届け
商品名
滋賀づくしセット
内容量
冷凍ピザ×5枚 直径約20cmの円形
お届け温度帯
冷凍
お届け日
入金確認後、3営業日以内に発送いたします。
※セール中やご注文が殺到している場合はお時間をいただきます。
トップページのお知らせをご確認ください。
保存方法
-18℃以下で保存してください
解凍後は加熱してお早めにお召し上がりください。
賞味期限
出荷日より30日以上冷凍保存可能な商品をお届けいたします。
原材料名
①ミーチョのマルゲリータ:小麦粉(国内製造)、ナチュラルチーズ、トマトピューレづけ、酒粕、食用オリーブ油、バジル、食塩、砂糖、イースト、(一部に小麦、卵、乳成分を含む)

②近江牛オリジナルプルコギピザ:小麦粉(国内製造)、牛肉、ナチュラルチーズ、生クリーム、パプリカ、たまねぎ、焼肉のたれ(醤油、砂糖、米発酵調味料、その他)、白ねぎ、にら、酒粕、食用オリーブ油、食塩、砂糖、イースト/増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、ベニコウジ色素、パプリカ色素、香料、酸味料、メタリン酸Na、安定剤(増粘多糖類)、pH調整剤、(一部にえび・小麦・卵・乳成分・牛肉・ごま・大豆を含む)
原材料配合割合:近江牛28%(仕込時)

③近江鴨ねぎ味噌と里芋のピザ:小麦粉(国内製造)、ナチュラルチーズ、里芋、ねぎ、バジルペースト、鴨、酒粕、味噌、砂糖、食塩、みりん、料理酒、醤油、生姜、食用ごま油、かつお節、にんにく、だし(ウルメ、サバ、メジカ)、イースト、(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・さば・大豆・鶏肉を含む)
原材料配合割合:近江鴨:4%、里芋19%

④近江牛しぐれ煮ときんぴらごぼうピザ:小麦粉(国内製造)、牛肉、ナチュラルチーズ、トマトピューレづけ、ごぼう、しいたけ、醤油、みりん、料理酒、砂糖、青ネギ、酒粕、食用オリーブ油、生姜、食塩、イースト、(一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆を含む)
原材配合割合:近江牛13%、ごぼう7%(仕込時)

⑤伊吹ハムビアンコ:小麦粉(国内製造)、ナチュラルチーズ、ソーセージ、じゃがいも、生クリーム、ホワイトソース、ベーコン、酒粕、食用オリーブ油、食塩、砂糖、イースト、パセリ/加工デンプン、リン硝酸(Na、K)、酸化防止剤(ビタミンC)、くん液、調味料(アミノ酸等)、香料、香辛料抽出物、カロテン色素、メタリン酸Na、安定剤(増粘多糖類)、pH調整剤、(一部に小麦・乳成分・卵・大豆・豚肉を含む)

栄養成分表示(100g当たり推定値)
①ミーチョのマルゲリータ:エネルギー:214kcal/たんぱく質:9.0g/脂質:7.3g/炭水化物:28.5g/食塩相当量:0.8g
②近江牛オリジナルプルコギピザ:エネルギー:264kcal/たんぱく質:8.3g/脂質:15.1g/炭水化物:25.5g/食塩相当量:1.1g
③近江鴨ねぎ味噌と里芋のピザ:エネルギー:245kcal/たんぱく質:9.5g/脂質:9.0g/炭水化物:32.8g/食塩相当量:1.5g
④近江牛しぐれ煮ときんぴらごぼうピザ:エネルギー:208kcal/たんぱく質:9.1g/脂質:7.9g/炭水化物:25.7g/食塩相当量:1.1g
⑤伊吹ハムビアンコ:エネルギー:259kcal/たんぱく質:9.5g/脂質:12.9g/炭水化物:27.4g/食塩相当量:1.0g

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